Brotbackofen NBO 2



Pizzatechnik | Pizzaöfen
Anzeigen-ID: 1100 | Inseriert: 13.03.2010 | 10136 mal aufgerufen 10136 Aufrufe
2.099,00 EUR (exkl. MwSt.)
 

Beschreibung:

Elektro-Vollstein-Brotbackofen NBO 2 in Österreich entwickelt und gefertigt

Die Steinbacköfen NBO sind auch die perfekten Fleisch- und Spanferkelbratöfen

Dieser neu entwickelte Brotbackofen repräsentiert die neuesten
Erkenntnisse und Techniken im Steinback-Ofenbau.
Die ausschließlich in Österreich hergestellten Geräte sind
vollschamottiert, d.h. rundum mit Schamott-Stein für
höchste Wärmespeicherung ausgestattet.
Wie bei Holzbacköfen wird die im Stein gespeicherte Hitze – ohne
weitere Energiezufuhr – wertschonend an das Brot abgegeben.
Nur so bildet sich die knusprigbraune Kruste, ohne dass
das Brot innen austrocknet.

Rundum-Schamottierung d.h. der komplette Backraum
ist aus feuerfestem 25 - 30 mm dickem, doppelt
gebranntem Ton ausgekleidet.
Gehäuse aus rostfreiem Chromnickelstahl,
mit kompakten Außenabmessungen.
Zeitlos, elegantes Design der Backraumtüre
mit hochwertiger Türdichtung.
Türe ist zur leichten Reinigung aufklappbar.
Hinterlüftete großflächige 2-fache Panoramatürverglasung.
Backmuffel-Einschub allseitig mit Edelstahl-Kantenschutz
zur Schonung der Schamottesteine.
Oberer Hitzeschutzvorhang zur Verringerung des
Wärmeverlustes bei geöffneter Türe.
2 Thermostate zur getrennten Feinregulierung von
Ober- und Unterhitze von 50 bis 300° C.
Eine Innenbeleuchtung setzt den Backvorgang ins rechte Licht.

Ausführung:
- Abmessungen (BxTxH): 1000 x 510 x 520mm
- Abmessungen Backkammer (BxTxH): 700 x 350 x 240mm
- Gehäuse gefertigt aus rostfreiem Chromnickelstahl
- Vollschamott
- 2 Thermostate
- Ober- und Unterhitze getrennt regulierbar
- Temperaturbereich: von 50°C bis 300°C
- elektrischer Anschluss: 230V
- max. Leistungsaufnahme: 3 kW
- mit Innenbeleuchtung
- Türe zur leichten Reinigung aufklappbar
- hinterlüftete großflächige 2-fache Panoramatürverglasung
- Backmuffel-Einschub allseitig mit Edelstahl-Kantenschutz
- Oberer Hitzeschutzvorhang
- Fassungsvermögen: 2 Brote Ø 35cm
- Gewicht: 110kg

LEASING & FINANZIERUNG AB 500,00 € NETTO

Bestell- und Beratungshotline: 0043 720 - 231 471

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Zustand: Neu
Preis: 2.099,00 EUR (exkl. MwSt.)



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Pizzatechnik: Brotbackofen NBO 2
 

Angaben zum Inserenten:

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Fa. DeKa E-Commerce GmbH
Rainer Bringmann
2500 Baden bei Wien
Niederösterreich
Österreich

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