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Gastro Kühltechnik, Kühlanlagen neu & gebraucht kaufen

Neue und gebrauchte Kühltechnik auf gastroanzeigen.de. Gastro Kühlgeräte kaufen und verkaufen für private und gewerbliche Anbieter aus Österreich und Deutschland. Kühlschränke, Kühlvitrinen, Kühltische und mehr günstig abzugeben.

Geräte der Kühltechnik sind in nahezu allen Bereichen der Gastronomie unverzichtbar. In dieser Kategorie können Sie eine große Anzahl an Geräten zum Kühlen in neuem oder gebrauchtem Zustand kaufen. Sie finden hier Kühlgeräte wie zum Beispiel Kühlschränke, Kühltische, Kühlzellen, Schankanlagen, Saladetten und Kühlanlagen für den Gastrobedarf von privaten oder gewerblichen Verkäufern zu günstigen Preisen. Sie haben selbst gut erhaltene Kühlschränke, Gefriertruhen, Eismaschinen, Schockfroster oder Fasskühler aus dem Gastronomiebedarf abzugeben? Oder haben Sie andere Gastro Kühlgeräte anzubieten, die Sie gern unter die Leute bringen möchten? Auch dann können Sie diese Kategorie verwenden, um privat oder gewerblich Geräte der Kühltechnik zu verkaufen. Entscheiden Sie selbst, wie viel Ihnen Ihr Gerät noch wert ist und legen Sie Ihren bevorzugten Preis einfach selbst fest.
Kühltechnik Kühltechnik
(Anzeige 1-30 von 745)
Softeis/ Frozen Joghurt Maschine. Taylor C712 - SUPER PREIS [Gebraucht]
Softeis/ Frozen Joghurt Maschine.,...

Kategorie: Eismaschine

Österreich 6922 Wolfurt (Vorarlberg)
9.900 EUR
Privat
21.01.2019
Liebherr GT 6122 Gefrierschrank/Gefriertruhe - SUPER PREIS
Liebherr GT 6122 Gefrierschrank/Gefriertruhe - SUPER PREIS [Gebraucht]
Liebherr GT 6122 Comfort, Gefrierschrank,,...

Kategorie: Gefrierschränke

Österreich 6922 Wolfurt (Vorarlberg)
  350 EUR
Privat
21.01.2019
kein Foto verfügbar
Einbaukühlwanne EBS, Kühlplatte GN - SUPER PREIS [Gebraucht]
Kühlwanne - Stille Kühlung.. Einbaukühlwanne EBS,,...

Kategorie: Kühltheken

Österreich 6922 Wolfurt (Vorarlberg)
  155 EUR
Privat
21.01.2019
Softeis/ Frozen Joghurt Maschine. Taylor C712 - SUPER PREIS
Softeis/ Frozen Joghurt Maschine. Taylor C712 - SUPER PREIS [Gebraucht]
Softeis/ Frozen Joghurt Maschine.,...

Kategorie: Eismaschine

Österreich 6922 Wolfurt (Vorarlberg)
  9.900 EUR
Privat
21.01.2019
Biertheke 3 Türen, 1 Becken
Biertheke 3 Türen, 1 Becken [Neu]
Getränketheke mit 1 Becken, 3 Türen Maße: 2100x700x960 mm (B/T/H) Beckenmaß: 300x500 mm Temperatur: -2° - + 8° Grad Anschluß: 230 V Leistung:,...

Kategorie: Biertheken

Deutschland 83043 Bad Aibling (Bayern)
  1.499 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
09.03.2018
Getränkekühlschrank 750 liter, 2 Flügeltüren
Getränkekühlschrank 750 liter, 2 Flügeltüren [Neu]
Flaschenkühlschrank 750 liter Maße aussen: 1120x610x1965 mm (B/T/H) Maße innen: 1000x445x1222 mm Anschluß: 230V / 0,43 KW Temperatur : +2° - +10° Grad Inhalt:,...

Kategorie: Kühlschränke

Deutschland 83043 Bad Aibling (Bayern)
  619 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
08.01.2018
Saladette, 90 x 70 x 85 SONDERANGEBOT (car 0.91)
Saladette, 90 x 70 x 85 SONDERANGEBOT (car 0.91) [Neu]
Saladette, 90 x 70 x 85 SONDERANGEBOT (car 0.91) aus Edelstahl, Autom. Abtauung und Tauwasserverdunstung ANGEBOT gültig bis zum 09.02.2019, bzw. solange der Vorrat reicht. Preis NETTO EUR 415,97 Preis BRUTTO EUR 495,00 Inklusiv MwSt. + Versand (außer Inseln und Bergstationen) Telefonische- Avisierungsgebühr (ca. 1,...

Kategorie: Saladetten

Deutschland 56642 DE Kruft (Rheinland-Pfalz)
  415,97 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
09.01.2019
Saladette Kühltisch mit Glasaufsatz, 1045x700x850 - 1270 mm, (car
Saladette Kühltisch mit Glasaufsatz, 1045x700x850 - 1270 mm, (car [Neu]
Saladette Kühltisch mit Glasaufsatz, 1045x700x850 - 1270 mm, (car 47) ANGEBOT gültig bis zum 09.02.2019, bzw. solange der Vorrat reicht. + VERSAND (außer Inseln und Bergstationen) Telefonische- Avisierungsgebühr (ca. 1 Stunde vor Anlieferung) 8,50 EUR Bitte beachten: Sollten Sie bei einer Anlieferung nicht anwesend,...

Kategorie: Saladetten

Deutschland 56642 DE Kruft (Rheinland-Pfalz)
  660,84 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
09.01.2019
Flaschenkühlschrank 380 liter mit Glastüre
Flaschenkühlschrank 380 liter mit Glastüre [Neu]
Getränkekühlschrank mit Glastüre Maße aussen: 595x650x2000 mm (B/T/H) Maße innen: 490x447x1570 mm Inhalt: 380 liter Anschluß:,...

Kategorie: Kühlschränke

Deutschland 83043 Bad Aibling (Bayern)
  419 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
08.01.2019
Kühlaufsatzvitrine mit 2 Ablagerosten
Kühlaufsatzvitrine mit 2 Ablagerosten [Neu]
Kühlaufsatzvitrine Maße: 678x568x670mm (B/T/H) Anschluß: 230 V / 0,34 KW Temperatur: +2° - + 12° Grad Inhalt: 120 liter - steckerfertig, mit Umluftkühlung - automatische Abtauung -,...

Kategorie: Kühlvitrinen

Deutschland 83043 Bad Aibling (Bayern)
  469 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
08.01.2019
Kühlzelle 2 x 2 m incl. Kühlaggregat
Kühlzelle 2 x 2 m incl. Kühlaggregat [Neu]
Kühlzelle Maße: 1960x1960x2200 mm (B/T/H) Isolierung : 80 mm Gewicht: 336 kg Tür: 800 mm Breite Inhalt: 6,61 m3 -,...

Kategorie: Kühlzellen

Deutschland 83043 Bad Aibling (Bayern)
  2.649 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
18.01.2019
Eisvitrine
Eisvitrine [Gebraucht]
Eisvitrine für Speiseeis mit 12 Schalen und Reservefach auch für 12 Schalen mit dabei 12 Schalen,...

Kategorie: Eistruhen

Österreich 6900 Bregenz (Vorarlberg)
  1.500 EUR
Privat
13.01.2019
Gastro Gewerbegefrierschrank Polaris SA BT70 Baujahr 2001
Gastro Gewerbegefrierschrank Polaris SA BT70 Baujahr 2001 [Defekt]
zum Verkauf steht ein Gewerbegefrierschrank des Herstellers Polaris Typ SA BT70 Baujahr 2001. Das Gerät ist derzeit nicht einsatzbereit da Kühlmittel,...

Kategorie: Gefrierschränke

Deutschland 84137 Vilsbiburg (Bayern)
  140 EUR
Privat
02.01.2019
Kühltheke , Kühlvitrine , 1,5m , Theke Made in Italy -NEUWARE-
Kühltheke , Kühlvitrine , 1,5m , Theke Made in Italy -NEUWARE- [Neu]
Angeboten wird eine Kühltheke Modell Hill MADE IN ITALY - NEUWARE -Maße BxTxH: 1500 x 800 x 1220mm -Temperaturbereich: +4° / +6°C -Anschluss: 230 V -Leistung: 320 Watt -Gewicht: 217Kg -1 Tür, 176 Liter Kapazität Geeignet für die Ausstellung von Vorspeisen, vorbereitete Teller, Wurstwaren, Getränke, Milchprodukte usw... - Gerade,...

Kategorie: Kühltheken

Deutschland 47179 Duisburg (Nordrhein-Westfalen)
  1.099 EUR
Gewerblich
20.12.2018
Kühlvitrine Edelstahl 400L
Kühlvitrine Edelstahl 400L [Gebraucht]
neuwertige (3 Monate in Betrieb) attraktive, hochwertige Kühlvitrine - ideal für die stilvolle,...

Kategorie: Kühlvitrinen

Deutschland 81545 München (Bayern)
  1.499 EUR
Privat
10.12.2018
Cafe / Bistro Einrichtung von A bis Z
Cafe / Bistro Einrichtung von A bis Z [Gebraucht]
Achtung , der Schritt zum eigenen Café / Bistro könnte hier beginnen ! Verkaufe günstig die gesamte Einrichtung (von A bis Z) unseres Café`s / Bistro mit eigener Eisherstellung : Mobiliar , Geschirr , Gläser usw. Alle elektr. Geräte,...

Kategorie: Eismaschine

Deutschland 15711 Königs Wusterhausen (Brandenburg)
  Preis a. A.

Privat
28.11.2018
Kühlschrank , Gewerbekühlschrank 1390 Liter , 3 Glastüren-NEUWARE
Kühlschrank , Gewerbekühlschrank 1390 Liter , 3 Glastüren-NEUWARE [Neu]
Kühlschrank, Gewerbekühlschrank, Getränkekühlschrank Mit 3 Glastüren -NEUWARE- AUF DIESEN ARTIKEL GEWÄHREN WIR 2 JAHRE VOLLGARANTIE MIT VOR-ORT-SERVICE !!! Außenmaße BxTxH: 1800 x 745 x 1950mm Innen und außen aus Edelstahl Spannung: 230 Volt Leistung: 0,5 kW Kühlmittel: R134A Temperaturbereich: 0°/+8°C Anzahl Roste: 12 Nutzinhalt: 1390 Liter Gewicht: 190 kg Preis: 1849,00EUR + Transport,...

Kategorie: Kühlschränke

Deutschland 47179 Duisburg (Nordrhein-Westfalen)
  1.849 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
29.10.2018
Kühlzelle, TK-18Grad mit Kältetechnik
Kühlzelle, TK-18Grad mit Kältetechnik [Gebraucht]
Wir verkaufen ein TK-Kühlhaus, 2Jahre alt, mit Aggregat und Kältetechnik Frimondo/Rivacold. Außenmaße 2,20m hoch,,...

Kategorie: Kühlzellen

Deutschland 71691 Freiberg am Neckar (Baden-Württemberg)
  2.250 EUR
Gewerblich
26.11.2018
Kühltisch der Marke Fagor, unbenutzt
Kühltisch der Marke Fagor, unbenutzt [Neu]
Wir verkaufen einen Kühltisch der Marke Fagor, 2,...

Kategorie: Kühltische

Deutschland 71691 Freiberg am Neckar (Baden-Württemberg)
  1.500 EUR
Gewerblich
19.12.2018
Gastro Kühlschrank 1200 liter, GN 2/1
Gastro Kühlschrank 1200 liter, GN 2/1 [Neu]
Gastro Kühlschrank GN 2/1 Maße aussen: 1340x800x2010 mm (B/T/H) Maße innen: 1220x653x1386 mm (B(T/H) Leistung: 600 Watt Anschluß: 230 V Inhalt:,...

Kategorie: Kühlschränke

Deutschland 83043 Bad Aibling (Bayern)
  889 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
26.11.2018
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Österreich 8051 Graz (Steiermark)
  150 EUR
Privat
24.11.2018
Kühlschrank Edelstahl / Aluminium, 2 Türen, Rädern, B/T/H 1340 x
Kühlschrank Edelstahl / Aluminium, 2 Türen, Rädern, B/T/H 1340 x [Neu]
Kühlschrank Edelstahl / Aluminium, 2 Türen, Rädern, B/T/H 1340 x 800 x 2010 mm, 1200 Liter (SONDERPREIS) 1 JAHR VOLLGARANTIE ANGEBOT, VERKAUF SOLANGE DER VORRAT REICHT. (metcar 0.118) Inhalt: 1200 Liter ANGEBOT Preis NETTO EUR 964,41 ANGEBOT Preis BRUTTO EUR 1.148,00 inkl. 19% MwSt. 1,...

Kategorie: Kühlschränke

Deutschland 56642 DE Kruft (Rheinland-Pfalz)
  964,41 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
27.10.2018
Belegstation Saladette 3 Türen
Belegstation Saladette 3 Türen [Neu]
Belegstation mit 3 Türen Maße: 1795x700x1085 mm (B/T/H) Anschluß: 230 V / 0,34 KW Temperatur: +2° - +8° Grad Aufsatz:,...

Kategorie: Saladetten

Deutschland 83043 Bad Aibling (Bayern)
  1.239 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
16.11.2018
2 Getränke-Kühlschränke für Großtrinker
2 Getränke-Kühlschränke für Großtrinker [Gebraucht]
Aus der Gastronomie. ca. 10 jahre alt. Aber wie ein Bekannter mir sagte, relativ stromsparend. Ideal für die Kellerbar. Kann natürlich auch für alles mögliche als Zweitkühlschrank im Keller verwendet werden. Maße folgen noch, etwa 185x60x60 Achtung: da ich ein ganzes Bistro auflöse: Bitte,...

Kategorie: Kühlschränke

Deutschland 22763 Hamburg (Hamburg)
  300 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
13.11.2018
Schöne und solide Kühlvitrine für Gastro
Schöne und solide Kühlvitrine für Gastro [Gebraucht]
In dieser Vitrine lassen sich zubereitete Nahrungsmittel gut lagern und ansprechend präsentieren. Sie sieht ausgesprochen wertig aus. Das liegt natürlich auch am Edelstahl aus dem das Teil gefertigt ist. Sehr schön auch die Beleuchtung. Größe 140 x 50 x 70 Von NordCap (Qualitätsmarke) Glas,...

Kategorie: Kühlvitrinen

Deutschland 22763 Hamburg (Hamburg)
  600 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
13.11.2018
Gastro Kühlschrank 600 liter, GN 2/1
Gastro Kühlschrank 600 liter, GN 2/1 [Neu]
Gastro Kühlschrank GN 2/1 Maße aussen: 680x800x2010 mm (B/T/H) Maße innen: 560x653x1386 mm (B/T/H) Leistung: 300 Watt Anschluß: 230,...

Kategorie: Kühlschränke

Deutschland 83043 Bad Aibling (Bayern)
  689 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
06.11.2018
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Kategorie: Getränkespender

Österreich 9900 Lienz (Tirol)
  399 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
18.10.2018
Heiße Schokolade 10 Liter
Heiße Schokolade 10 Liter [Neu]
Base in ABS und Polycarbonat Behälter Edelstahl-Rührer Bain-Marie Heizsystem Edelstahltank mit Sicherheitsthermostat regelbarer Thermostat Temperatur: 65 ° bis 85 ° C abnehmbares Ventil mit Anti-Tropf-System,...

Kategorie: Getränkespender

Österreich 9900 Lienz (Tirol)
  449 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
18.10.2018
Kühlvitrine mit 4 Ablagen
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Kategorie: Kühlvitrinen

Deutschland 83043 Bad Aibling (Bayern)
  599 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
12.10.2018
Kühlregal Wandkühlregal BKT 12.75 Meter -in Top Qualität
Kühlregal Wandkühlregal BKT 12.75 Meter -in Top Qualität [Gebraucht]
Unser Sortiment Artikelbeschreibung Wandkühlregal BKT 12.75 Meter +Sehr guter technischer und optischer Zustand +Werkstatt geprüft mit ½ Jahr Garantie (außer auf Verschleißteile) +Preis 450,-€/lfm -Maße: 1270x80x220 (BxTxH in cm), -Hersteller: Bonnet Kälte Technik (BKT), -Modul: 10x120, -Nachtrollo FREEZLINE, -auf Funktion geprüft und technisch in Ordnung. Wir legen großen Wert,...

Kategorie: Kühltheken

Deutschland 45478 Mülheim an der Ruhr (Nordrhein-Westfalen)
  Preis a. A.

Gewerblich
14.01.2019
Schockfroster BF 081 AG - 8xGN 1/1 oder 7x600x400mm
Schockfroster BF 081 AG - 8xGN 1/1 oder 7x600x400mm [Neu]
Gerundete Ecken im Boden sowie in der Rückwand sorgen für eine optimale Reinigung und Hygiene.Tür mit durch- gehender Griffleiste und Magnetdichtung, ohne Werkzeug wechselbar, Tür ab 100° Öffnungswinkel arretiert, darunter selbstschließend. Bei Öffnung der Tür werden die Lüfter mittels Magnetschalter abgeschaltet und,...

Kategorie: Schockfroster

Österreich 2500 Baden bei Wien (Niederösterreich)
  4.125 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
02.10.2018

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Weitere Informationen & Wissenswertes zum Thema Gastro Kühlgeräte



Gastronomie Gefrierschrank
Gastronomie Gefrierschrank
© customdesigner (Fotolia)

Gastrogeräte für die appetitliche Präsentation



Kaltspeisen wie Salate, Kuchen oder Desserts werden am besten in Saladetten bereitgehalten. Die Kombination aus oberseitiger Wanne und mehreren Türabteilen oder Schubladen, natürlich alle kühlbar, in denen Lebensmittelbehälter untergebracht werden können, findet in Gasträumen oft als Salatbar Verwendung. Aber auch in der Küche leisten sie beim Zubereiten und Portionieren von gekühlt aufzubewahrenden Lebensmitteln gute Dienste. Die Abgrenzung zu anderen Kühlelementen aus der Kühltechnik für den Gastronomiebetrieb ist allerdings fließend. Während Kühltische meist nach oben mit einer Arbeitsplatte abgeschlossen sind, greifen Kühltheken mehr den Präsentationsgedanken auf. Ihr oberer Bereich ist offen oder hat große Vitrinen, die den ungehinderten Zugang oder zumindest Blick auf die ausgestellte Ware ermöglichen.

Die Kühlwannen von Buffettheken sind aus Edelstahl und groß genug, um ein kaltes Buffet auffahren zu können. Unterschiede gibt es auch im Temperaturbereich: Bei der Verarbeitung oder Präsentation der Speisen sind Kühltemperaturen im Bereich von 0 bis +8 oder auch +10 ºC üblich, die so aufbewahrten Lebensmittel sind zum baldigen Verzehr gedacht. Der Korpus der Gastrogeräte besteht, ebenso wie die Türen und Schubladen, überwiegend aus Edelstahl. Arbeitsplatten aus Marmor oder Granit und Vitrinen aus Sicherheitsglas sind langlebig, hygienisch und können bei Bedarf problemlos ausgetauscht werden.

Praktische Helfer für den schnellen Service



Als optischer Blickfang können Kühlvitrinen in einer Konditorei, einem Café oder auch einer Bar eigene Akzente setzen. Sie sind dekorativ und halten die angepriesenen Waren angenehm kühl bei Temperaturen von durchschnittlich +2 bis +10 ºC. Für angerichtete Speisen empfiehlt sich die Investition in ein Gerät mit Belüftung. Getränke und abgepackte Lebensmittel dagegen sind in der Regel nicht geruchsintensiv. Überall, wo Kunden ermuntert werden sollen, sich selbst zu bedienen, leisten Wandkühlregale und offene Kühlschränke hervorragende Dienste. Wie Getränkeautomaten auch, sind sie neu oder gebraucht in den verschiedensten Größen und Varianten zu haben und passen in die Pizzeria von nebenan genauso, wie in den Kiosk oder den kleinen Imbiss. Sie haben mehrere verstellbare Ebenen und verglaste Seitenteile und gewähren von allen Seiten einen ungehinderten Blick auf die Ware. In der offenen Ausführung erlauben sie den schnellen Griff zum gewünschten Produkt, während Glasschiebetüren günstiger im Energieverbrauch sind. Für die Nachtstunden empfiehlt sich auch bei offenen Regalen der Griff zum Nachtrollo.

Getränke professionell einschenken mit Gastrotechnik



Ein gut gezapftes, kühles Bier ist das Aushängeschild einer jeden Kneipe. Biertheken sind daher ein unverzichtbares Hilfsmittel für den Gastwirt schlechthin. Und sie sind wahre Alleskönner. Echte Profigeräte sind robust gebaut und bestehen aus Edelstahl. Neben der obligatorischen Zapfvorrichtung komplett mit Tropfmulde und Siebplatte haben moderne Geräte auch mindestens ein Spülbecken mit dabei. Und genügend kühlbaren Stauraum für Getränke in Falschen. Ausführungen mit Tür erlauben kistenweises Einlagern des Kühlgutes, bei Schubladen ist der Zugriff auf die einzelnen Flaschen bequemer für das Personal und schneller für die Kunden. Beim Einsatz im Biergarten ein nicht zu unterschätzender Zeitgewinn. Die Kühlaggregate sind bei diesen Allroundern in der Regel gleich mit dabei, können aber auch einzeln gebraucht gekauft werden. Ist der Fasskühler nicht bereits in der Theke integriert, sollte er auf jeden Fall mit auf der Einkaufsliste stehen. Er bietet Platz für ein, zwei, drei, oder mehr Fässer – je nach Gastronomiebetrieb und Nachfrage der Kundschaft nach frisch gezapftem Gerstensaft.

Schankanlagen werden in der Hotellerie mit angeschlossenem Restaurantbetrieb ebenso gebraucht, wie in der Weinkneipe oder der stylischen Szenebar. Sie sind in vielen verschiedenen Ausführungen zu kaufen und haben charakteristischerweise eine Zapfanlage mit mehreren Zapfhähnen. Getrennte Leitungen für Bier, alkoholfreie Getränke oder Wein erlauben es jedem Gastronomen, seinen Gästen die ganze Palette an Getränken gut gekühlt anbieten zu können. Spezielle Eiswürfelbereiter sorgen für den stetigen Nachschub des gefrorenen Wassers für Longdrinks und sind nicht nur in Bars und Nachtklubs als praktische Hilfen festes Inventar.

Hochwertige Kühltechnik für jede Küche



Kühltechnik für den eigenen Gastrobetrieb gebraucht zu kaufen ist besonders für Existenzgründer eine günstige Möglichkeit, den Gerätepool zu komplettieren. Die durchgehende Kühlung der zu verarbeitenden Lebensmittel ist das A und O einer guten Küche. Sollen viele Mahlzeiten in einem relativ kurzen Zeitraum bereitgestellt werden, wie es in Gaststätten und Restaurants mit Tagesmenü oft der Fall ist, ist der Schockfroster eine sinnvolle und nötige Investition. In ihm werden die Speisen schnell auf eine Kerntemperatur von -18 bis -20 ºC gebracht und so sicher bis zur endgültigen Verwendung gelagert. Schockgefrostete Lebensmittel sind weder optisch noch geschmacklich von frischen zu unterscheiden.

Tiefkühltruhen leisten einen unschätzbaren Dienst in der Lagerung. Sie sind in verschiedenen Größen auf dem Markt und halten das Kühlgut in einem Temperaturbereich von um die -15 bis -23 ºC gefroren. Während Gefrierschränke das Gefriergut hochkant vorhalten, sind Kühltruhen für die stapelnde Lagerung gedacht. Dafür kann auf ihrem Klappdeckel aber auch der eine oder andere Behälter abgestellt werden. Größere Gastrobetriebe verwenden gerne begehbare, gut abgedichtete Kühlzellen mit Tür zur Konservierung. Sie halten selbst große Mengen Fleisch bei Temperaturen um den Gefrierpunkt gekühlt. Ein Fleischgehänge für ganze Tiere oder Tierhälften erleichtert die Lagerung und ist oft im Lieferumfang mit dabei.

In einem gut laufenden Gastronomiebetrieb fällt viel Abfall an. Der Konfiskatkühler ist für die hygienische Entsorgung von Fleisch- und Schlachtabfällen gedacht und besonders für Restaurants mit eigener Schlachtung und in Großküchen ein Muss. Modelle mit eigenem Kühlgerät können an jedem beliebigen Standort aufgestellt werden. Abfallkühler für Nassabfälle leisten in professionellen Küchen zuverlässig ihren Dienst und sind neu oder gebraucht erhältlich.

Süßes eiskalt serviert mit der richtigen Ausrüstung



Selbst gemachtes Speiseeis ist ein Gästemagnet nicht nur für Eisdielen. Die kalte Köstlichkeit herzustellen ist mit einer Eismaschine ein Leichtes. Ob es Softeis, Slush-Ice aus dem Getränkespender, oder die neuesten Eistrends wie Eisrollen oder Eisflocken werden sollen – für jeden Gastrobedarf gibt es die richtige Maschine. Eistruhen können gleich mehrere Kühlbehälter voll mit dem klassischen Kugeleis gut gekühlt und verzehrfertig halten. Pasteurisierer töten potenziell krankheitserregende Bakterien in der Milch ab, einer der Hauptzutaten für gutes Eis und die dazugehörige Schlagsahne. Sahnemaschinen helfen im täglichen Gastrobetrieb, den Bedarf an steif geschlagener Sahne zu decken, mit der der Kuchen und die Eiskugel gleich noch besser schmecken.Und nicht nur den Gästen! Hochwertige Gerätschaften für die Herstellung von Speiseeis haben ihren Preis, machen sich aber durch die zufriedene Kundschaft rasch wieder bezahlt. Wer sie gebraucht kauft, kann auch hier einiges sparen.

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