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Gastro Fleischwolf gebraucht & neu kaufen

Fleischwölfe gebraucht oder neu auf gastroanzeigen.de. Gastro Fleischwolf kaufen und verkaufen für private und gewerbliche Küchentechnik Anbieter aus Deutschland und Österreich.

Besonders Betreibern von Fleischereifachgeschäften wird es schwer fallen, auf Fleischwölfe zu verzichten. Wenn Sie derzeit auf der Suche nach einem Fleischwolf sind, den Sie für den Gastrobedarf einsetzen möchten, dann finden Sie in dieser Kategorie zahlreiche Inserate, in denen derartige Profi Fleischwölfe angeboten werden. Demnach können Sie hier zum Beispiel einen Handfleischwolf aber auch einen Gastro Fleischwolf mit doppeltem Vorschneider und zahlreiche weitere verschiedene Fleischpressen günstig kaufen. Neue Geräte stehen dabei ebenso im Angebot wie gebrauchte. Sie besitzen selbst eine Fleischwolfmaschine, die Sie nicht mehr verwenden und daher lieber zu einem festen Preis verkaufen möchten? Kein Problem, nutzen Sie einfach diese Kategorie von gastroanzeigen.de, um eine Anzeige für Ihre Maschine zu schalten und somit ein breites Publikum von Interessenten anzusprechen.
Fleischwölfe Fleischwölfe
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Fleischwolf HURAKAN HKN-12SS
Fleischwolf HURAKAN HKN-12SS [Neu]
Stromversorgung über 230 V Gesamtleistung 0,8 kW Enterprise-Schneidsystem mit Vor und Rücklauf Fleischwolf Abmessungen,...

Österreich 9900 Lienz (Tirol)
  279 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
29.03.2021

Fleischwolf HURAKAN HKN-22SP
Fleischwolf HURAKAN HKN-22SP [Neu]
Stromversorgung über 230 V Gesamtleistung 0,85 kW Enterprise-Schneidsystem mit Vor und Rücklauf Fleischwolf Abmessungen,...

Österreich 9900 Lienz (Tirol)
  399 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
29.03.2021


Fleischwolf HURAKAN HKN-22S UNGER mit Vorschneider
Fleischwolf HURAKAN HKN-22S UNGER mit Vorschneider [Neu]
Stromversorgung über 230 V Gesamtleistung 1,1 kW mit Vor- und Rücklauf Fleischwolf Abmessungen,...

Österreich 9900 Lienz (Tirol)
  569 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
02.03.2021

Fleischwolf Bizerba FW 82
Fleischwolf Bizerba FW 82 [Gebraucht]
Verkaufe gebrauchten aber funktionstüchtigen FW 82 der Marke BIZERBA. Gerät wurde,...

Deutschland 21629 Neu Wulmstorf (Niedersachsen)
  650 EUR
Privat
29.05.2017

Krefft Ku2-1, Fleischwolf Küchenmaschine, Gastro
Krefft Ku2-1, Fleischwolf Küchenmaschine, Gastro [Gebraucht]
Krefft KU2-1 Küchenmaschine mit viel Zubehör . "Alle Artikel stammen aus,...

Deutschland 41334 Nettetal (Nordrhein-Westfalen)
  Preis a. A.

Privat
07.04.2017

Fleischwölfe G55, MG-300 & MG-300G, 200/300 Watt, inkl. Zubehör
Fleischwölfe G55, MG-300 & MG-300G, 200/300 Watt, inkl. Zubehör [Neu]
Mit den kompakten Fleischwölfen von GGG, setzen Sie Ihre kulinarischen,...

Deutschland 64546 Mörfelden-Walldorf (Hessen)
  89 EUR
(inkl. MwSt.)
Gewerblich
02.02.2017

Alexanderwerk UKM mit Fleischwolfaufsatz
Alexanderwerk UKM mit Fleischwolfaufsatz [Gebraucht]
Verkaufe gut erhaltene Alexanderwerk UKM Universalküchenmaschiene mit Fleischwolfaufsatz. Maschiene hat 2,...

Deutschland 56368 katzenelnbogen (Rheinland-Pfalz)
  799 EUR
Privat
09.03.2016

Fleischwolf Stundenleistung 300Kg / 600Kg
Fleischwolf Stundenleistung 300Kg / 600Kg [Neu]
Fleischwolf 22TC Made in Italy by GAM International s.r.l.! reduziert,...

Deutschland 47589 Uedem (Nordrhein-Westfalen)
  899 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
27.06.2019

Fleischwolf Stundenleistung 200kg mit abnehmbaren Mahlgruppe
Fleischwolf Stundenleistung 200kg mit abnehmbaren Mahlgruppe [Neu]
Fleischwolf 22E Made in Italy by GAM International s.r.l.! reduziert von,...

Deutschland 47589 Uedem (Nordrhein-Westfalen)
  549 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
27.06.2019

Fleischwolf Stundenleistung 200kg
Fleischwolf Stundenleistung 200kg [Neu]
Fleischwolf 12 GF Made in Italy by GAM International s.r.l.! reduziert,...

Deutschland 47589 Uedem (Nordrhein-Westfalen)
  469 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
27.06.2019


Fleischwolf Stundenleistung 30kg
Fleischwolf Stundenleistung 30kg [Neu]
Fleischwolf TS8G, Made in Italy! reduziert von .............€ 469.- zum AKTIONSPREIS €,...

Deutschland 47589 Uedem (Nordrhein-Westfalen)
  259 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
27.06.2019

Gastroback Fleischwolf Pro
Gastroback Fleischwolf Pro [Gebraucht]
Gastroback Fleischwolf Pro * Edelstahlvorschneider mit 4 Flügeln * Einfüllschale, Schneckengehäuse und,...

Deutschland 68199 Mannheim (Baden-Württemberg)
  Preis a. A.

Privat
01.02.2016

Fleischwolf HM-22, 1000 Watt, 230 Volt
Fleischwolf HM-22, 1000 Watt, 230 Volt [Neu]
24 - 48 std. Express Lieferung möglich* !! Artikel-Nr.: HM22-009 Inkl. Frachtkosten,...

Deutschland 45897 Gelsenkirchen (Nordrhein-Westfalen)
  400,14 EUR
(exkl. MwSt.)
Gewerblich
21.10.2016

Fleischwolf aus Edelstahl
Fleischwolf aus Edelstahl [Gebraucht]
Fleischwolf aus Edelstahl Ladenwolf 400 Volt 50 Hz 0,6 KW,...

Deutschland 94060 Rotthalmünster (Bayern)
  990 EUR
Gewerblich
03.09.2013

Fleischwolf MADO
Fleischwolf MADO [Gebraucht]
Fleischwolf MADO MEW 510-2 Nr. 1433352 Baujahr: ca. 1994 230,...

Deutschland 94060 Rotthalmünster (Bayern)
  590 EUR
Gewerblich
03.09.2013

Fleischwolf
Fleischwolf [Gebraucht]
Verkaufe meinen Fleischwolf da ich mir jetzt einen kominierten gekauft,...

Deutschland 83670 Bad Heilbrunn (Bayern)
  Preis a. A.

Privat
28.02.2013

MADO Fleischwolf
MADO Fleischwolf [Gebraucht]
MADO Automatenwolf mit Kunststoffschnecken zu verkaufen. Fleischwolf mit einfacher Bedienung und,...

Deutschland 46145 Oberhausen (Nordrhein-Westfalen)
  Preis a. A.

Privat
01.02.2012

BIZERBA  Fleischwolf  Type FW 70
BIZERBA Fleischwolf Type FW 70 [Gebraucht]
BIZERBA Modell: FW70 Hersteller: Bizerba Zustand: gebraucht und geprüft Maße (TxBxH): 340x350x435mm Anschluss: 380/220V Leistung:,...

Deutschland 33689 Bielefeld-Sennestadt (Nordrhein-Westfalen)
  990 EUR
Privat
11.01.2012

Weitere Informationen & Wissenswertes zum Thema Gastro Fleischwolf

Gewerbe Fleischwolf
Gewerbe Fleischwolf
© contrastwerkstatt (Fotolia)
Mit dem Gastro Fleischwolf für Großküchen oder Fleischereibedarf zerkleinern Sie Fleisch für die Wurstherstellung und erzeugen Brät für leckeren Fleischkäse oder Hackfleisch. Geflügel oder Gemüse wird vom Fleischwolf für Füllungen oder Brotaufstriche zerkleinert. Zudem eignen sich die Gastro Geräte mit einem speziellen Aufsatz zur Herstellung von Spitzgebäck und zum Mahlen.

Arbeiten mit dem Fleischwolf



Jedes Gerät besitzt einen Einfülltrichter, durch den die Zutaten zu einer Förderschnecke gelangen. Die Schnecke transportiert diese weiter zur Messerscheibe. Dort werden die Zutaten zerkleinert und durch den ständigen Nachschub über die Schnecke mit der Form eines Gewindes drücken sich die geschnitten Zutaten aus der Lochscheibe heraus in eine Schüssel. Das moderne Gastrozubehör für die Küchentechnik wird nicht mehr manuell, durch das Drehen einer Kurbel, sondern elektrisch betrieben. Über einen Kauf entscheidet der Verwendungszweck. Je leistungsstärker der Fleischwolf ist, umso größere Mengen werden in einer Stunde zerkleinert. Der 22TC mit einer Leistung von 1100 Watt schafft 300 kg in der Stunde. Der FW80 schafft dagegen stündlich nur 80 bis 120 kg, was für einen Betrieb mit geringerem Bedarf ausreicht. Bis zu einer Fleischmenge von 350 kg ist ein Gastro Fleischwolf für die Arbeitsplatte erhältlich. Alle größeren Ausführungen sind Standgeräte. Sie besitzen Räder für den Transport. Spezielle Fleischwölfe für Hackfleisch besitzen für die Einhaltung der Hygienevorschriften eine Kühlung.

Zubehör für den Fleischwolf



Den Begriff "Vorschneider" finden Sie bei der Ausstattung der Gastrogeräte. Der Vorschneider wird für die Herstellung von Spritzgebäck, Würstchen und Fleischtaschen benötigt. Der Vorschneider wird vor der Förderschnecke eingebaut. Er schneidet das Schnittgut vor dem Pressen in kleine Würfel, bevor es durch die Lochscheibe gepresst wird. Zum Wurst befüllen ist dann noch ein Wurstfüller als Wurstfüllhorn notwendig. Mit dem Spitzgebäck-Vorsatz wird der Teig in kleine Stränge geformt, die dann manuell weiterbearbeitet werden. Das Unger-System besteht bei einem Fleischwolf aus drei bis fünf Komponenten. Dazu gehören bei einem dreiteiligen System Vorschneider, Messer und Lochscheibe. Bei einem fünfteiligen System kommen der Vorschneider, Messer, grobe Lochscheibe, Messer und eine feine Lochscheibe zum Einsatz.



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