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Gastro Kochflächen neu & gebraucht kaufen

Kochflächen gebraucht oder neu auf gastroanzeigen.de. Gastro Kochfläche kaufen und verkaufen für private und gewerbliche Kochgeräte Anbieter aus Österreich und Deutschland.

An den Kochflächen in der Gastronomie geht es täglich heiß her. Damit diese Hitze zu einem perfekt gegarten Gericht führt, sollten Kochgeräte sorgsam ausgewählt werden. Mit einem modernen Induktionskochfeld lässt sich die Koch- und Brattemperatur exakt regulieren und direkt am Topfboden erzeugen. Darüber hinaus verbraucht die Kochfläche nur genau solange Energie, wie ein Topf oder eine Pfanne auf dem Kochfeld steht. Die Hersteller für Gastronomiebedarf bieten für jede Küchengröße geeignete Kochgelegenheiten an, dabei sind Geräte für das kleine Bistro genauso wie für die Großküche. Effiziente Induktionsgeräte gibt es, neu oder gebraucht, bei gastroanzeigen.de zu kaufen. Das attraktive Angebot umfasst auch energiesparende Kochstellen und reicht von der Doppelkochplatte bis zur leistungsstarken Gastro Kochfläche.
Kochflächen Kochflächen
(Anzeige 1-7 von 7)
Angelo Po 32 6-flammen Gasherd Herd Backofen 33,3kW
Angelo Po 32 6-flammen Gasherd Herd Backofen 33,3kW [Gebraucht]
Angelo Po 32 6-flammen Gasherd Angelo Po 32 6-flammen Gasherd 33,3kW Backofen Griff vom,...

Deutschland 46325 Nordrhein-Westfalen - Borken (Nordrhein-Westfalen)
  899 EUR
(inkl. MwSt.)
Gewerblich
19.12.2017
BESTES GEBOT... Komplette Küche Großküche Gastronomieküche
BESTES GEBOT... Komplette Küche Großküche Gastronomieküche [Gebraucht]
ACHTUNG NOTVERKAUF Wegen Geschäftsaufgabe komplette Küche dringend zu verkaufen. Das Angebot beinhaltet: 2 x Dunstabzugshauben (Deckenhaube) ca. 220 x 160 x 40 cm 1 x Konvektomat von MIXTER 2 x Konvektomat von LAINOX 1 x Herd von MARENO (6 Platten a 30 x 30 cm) 1 x,...

Deutschland 50859 Köln (Nordrhein-Westfalen)
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Privat
07.07.2017
Bratplatte Elektro glatt offener Unterbau 70/40 Serie 700
Bratplatte Elektro glatt offener Unterbau 70/40 Serie 700 [Neu]
Bratplatte Elektro glatt offener Unterbau 70/40 Serie 700 Tiefgezogenes Becken aus AISI 304. Edelstahlgehäuse AISI 430 Dicke 8/10. Interne Verstärkungen aus korrosionfreiem Material (aluminisiert). Kaminabdeckung aus emailliertem Stahl. Mit Fettauffangrinne, Fettauffangschublade und 3 seitigem Spritzschutz. Bratfläche aus Stahl mit hoher thermischer Leitfähigkeit für eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Temperatur: 50°-300°,,...

Deutschland 86830 Schwabmünchen (Bayern)
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23.11.2016
Herzog und Langen Kochzeille/Imbiss
Herzog und Langen Kochzeille/Imbiss [Gebraucht]
Biete Ihnen von Herzog und Langen eine gepflegte gebrauchte Funktionstüchtige Kochzeile an siehe Bilder bei Interesse sende ich Ihnen gerne per E-mail alle details oder Sie senden eine E-mail an uns unter info@warenhandel-robert.eu Der Preis für die Komplette Kochzeile von,...

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16.08.2016
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Induktionskochfeld [Gebraucht]
ELD-Therma Vario Induc L1 ( Elektrolux) Auftischgerät 230V-15.2A Schuko-Stecker,3,5kw Manuelle stufenwahl 1-10 Gewicht ca.10kg Hochwertiges Induktionskochfeld in Premium Ausführung,...

Deutschland 24376 kappeln (Schleswig-Holstein)
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18.04.2012
Brater (elektro)
Brater (elektro) [Gebraucht]
Verkaufe gebrauchter elktro brater: Gico, vazzola, italy. das gerät ist in einem guten zustandt und wurde nur privat benutzt, ist zu groß für die küche und würde zuwenig benutzt. Leistung aufnahme, 220/360V, 1.1kW, Stufenlos bis 300°C. Maße H*B*T: 84*40*71, gastronorm. Privatverkauf,...

Deutschland 10243 berlin (Berlin)
  185 EUR
Privat
14.06.2011
5 - Flammen Gaskochfeld
5 - Flammen Gaskochfeld [Gebraucht]
Sie bieten hier auf ein 5-Flammen-Gaskochfeld. Dieses kann auf eine Edelstahlunterschrank oder Platte aufgesetzt werden oder auch eingebaut werden. Das Gerät ist in einem einwandfreien Zustand. Wir verkaufen es aufgrund der Geschäftsaufgabe. Das Gerät muß bis 29. September 2009 in 27442 Gnarrenburg,...

Deutschland 27412 Breddorf (Niedersachsen)
  250 EUR
Privat
15.09.2009

Weitere Informationen & Wissenswertes zum Thema Gastro Kochfläche



Das Induktionskochfeld



Kein Kochfeld ist momentan beliebter als das Induktionskochfeld. Denn dieses bietet viele Vorteile. Es hat einen ausgesprochen guten Komfort und viele Funktionen. In den meisten Küchen ist es mit der mittlerweile zum Standard geworden. Es besitzt eine Glaskeramikoberfläche, die die Wärme überträgt. Die Wärme wird hierbei durch magnetische Ströme übertragen. Dies ermöglicht ein energieeffizientes Kochen. Zudem können hierbei Speisen schnell und einfach produziert werden. Auch die Sicherheit für die Anwender ist bei diesem Kochfeld gegeben. Nachdem anschalten ist die Hitze sofort da. Auch die Wärme kann optimal und schnell reguliert werden. Zudem ist der Stromverbrauch beim Induktionskochfeld sehr gering. Die Pflege ist auch sehr anspruchslos. Die Speisen können bei einem Induktionskochfeld nur sehr schwer einbrennen. Außerdem ist das Design der Gastro Kochfläche sehr ansprechend.

Das Gaskochfeld



Das Gaskochfeld wird sehr gerne in Großküchen verwendet. Es ist das Kochen für den Profi. Diese Art zu kochen gibt es schon viel länger, als das Kochen mit dem Induktionskochfeld. Es hat hierbei die gleichen Vorteile und kocht genauso schnell wie ein Induktionskochfeld. Beim Kochen mit einem Gaskochfeld ist allerdings Vorsicht geboten. Denn hierbei kann es zur Brandgefahr kommen. Dennoch bietet das Gaskochfeld viele Vorteile. Es ist sehr kostengünstig bei der in Betriebnahme und verbraucht sehr wenig Energie. Zudem lässt sich die Temperatur sehr leicht regulieren. Sie können eigentlich bei diesem Kochfeld problemlos sofort mit dem Kochen beginnen.

Das Elektrokochfeld



Dieses Kochfeld gilt in der heutigen Zeit bereits als veraltet. Dennoch kann gesagt werden, das es sehr robust ist und auch langlebig. Auch der Anschaffungspreis ist bei diesem Kochfeld gering. Dennoch gibt es hier viele Nachteile, die die anderen Kochfelder nicht mehr haben. Dieses Kochfeld verbraucht viel Energie und hat eine Vorheizphase, sowie eine Nachwärmephase. Außerdem besteht Verbrennungsgefahr und auch die Speisen können schnell anbrennen. Zudem ist die Reinigung sehr bei diesem Kochfeld schwierig. Daher wird dieses Kochfeld nur bedingt empfohlen.


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